Helia Gastronorm

HELIA SMOKER Gastro-Norm 5 Einschübe für GN-Behälter und Roste sorgen für mehr Kapazität, absolute Flexibilität und einfaches Handling in der Profi-Küche

• 230 oder 115 Volt, 2500 Watt

• B 51,5 cm, H 43,5 cm, T 60,5cm

• Tropfschale 32,5 x 53 cm

• Gewicht: 44 kg

Fassungsvermögen: 18 Fische ab 300g / 36 Fische bis 250g ca. 18 kg Fleisch

Multifunktions-Räucherofen Material: Edelstahl, doppelwandig, voll isoliert, elektrisch 230 oder 115 Volt, 2,5 kW Temperaturbereich: bis 250 °C 51,5 x 43,5 x 60,5 cm (Breite x Höhe x Tiefe) Tropfschale 32,5 x 2 x 53 cm Insgesamt 5 Einschübe für: GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 Behälter & Gitter Abstand zwischen den Einschüben: ca. 40 mm